Schwarzblauender Röhrling
Für den Schwarzblauende Röhrling, Cyanoboletus pulverulentus, sollten neu Empfehlungen zum Verzehr gemacht werden.
Es konnte gezeigt werden, dass der Schwarzblauende Röhrling Arsen anreichern kann, besonders in der Fruchtschicht. Um die Sicherheit bei der Einnahme zu verbessern, sollten die Sammlerinnen und Sammler darüber informiert werden. Der Pilz sollte nicht regelmässig in Mengen über 100 g verzehrt werden. Da Arsen besonders in der Röhrenschicht angereichert wird ist es empfehlenswert, diese beim Rüsten zu entfernen.
Für beide Änderungen hat die VAPKO ein Merkblatt erstellt, das den Sammlerinnen und Sammlern abgegeben werden kann und zur Information der Fachpersonen dient. Die Infoblätter befinden sich im Anhang und können auch auf der Website (Nebelkappe / Schwarzblauender Röhrling) heruntergeladen werden.