Lancierung der Petition "Pilzkontrolle retten"
Liebe Pilzkontrolleurin, lieber Pilzkontrolleur
Unsere Arbeit ist ein wichtiger Beitrag zur Lebensmittelsicherheit: Wir schützen Konsument:innen, verhindern Vergiftungen und leisten wertvolle Aufklärungsarbeit. Dass Pilzkontrollen Leben retten können, wissen wir alle aus der Praxis.
Umso bedauerlicher ist die Entwicklung der letzten Jahrzehnte: In den vergangenen 25 Jahren ist rund ein Drittel der Kontrollstellen in der Schweiz verschwunden. Viele Kantone haben die Kontrollpflicht ganz abgeschafft, und es gibt Kantone, in denen es keine einzige Kontrollstelle mehr gibt.
Das ist ein gefährlicher Trend. Denn die Pilzkontrolle schützt nicht nur Konsument:innen vor giftigen Speisepilzen – sie stellt auch sicher, dass im Vergiftungsfall Fachpersonen vor Ort die Pilze bestimmen können. Wo keine Kontrollstellen mehr existieren, gibt es auch keinen Nachwuchs, der diese wichtige Aufgabe erlernt. Gleichzeitig zieht es heute wieder immer mehr Menschen in die Pilze – die Nachfrage nach unserer Arbeit steigt, während das Angebot an Kontrollstellen schrumpft.
Darum hat VAPKO die Petition „Rettet die Pilzkontrolle“ lanciert. Sie fordert, dass die Pilzkontrolle in allen Kantonen wieder gesetzlich verankert und langfristig gesichert wird.
👉 Unterschreibe jetzt die Petition:
https://petition.vapko.ch/de
Und bitte hilf mit, die Petition sichtbar zu machen:
Unterzeichnen: Mach gleich jetzt mit und unterzeichne die Petition online.
Verbreiten: Sprich die Pilzfreund:innen in Deinem Umfeld auf die Petition an.
Auflegen: Drucke den Petitionsbogen im Anhang aus und lege ihn in Deiner Kontrollstelle auf. Alle können auf dem gleichen Bogen unterschreiben, unabhängig von Wohnort, Alter oder Nationalität.
Je mehr Unterschriften wir sammeln, desto stärker können wir uns Gehör verschaffen – für eine sichere Zukunft der Pilzkontrolle.
Herzlichen Dank für dein Engagement und deine Unterstützung!
